Salsa dứa

 

salsa dua

salsa dua

Nguyên liệu:

1 quả dứa chín thơm

½ quả ớt chuông xanh

½ quả ớt chuông đỏ

½ củ hành tây

1 quả chanh

1 nắm lá húng quế   1/4 thìa muối tiêu

Cách làm

Dứa chín đem gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng bằng ngón tay.

Hai loại ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, thái hạt lựu

Hành tây đem thái miếng mỏng. Nếu các bạn không ăn được hăng, có thể chần qua hành bằng nước nóng.

Lá húng quế xắt nhỏ.

Chanh vắt lấy nước, nhớ bỏ hạt kẻo đắng

Đem toàn bộ nguyên liệu, trộn chung vào một bát âu to. Để vào ngăn mát trong tủ lạnh khoảng 15 phút là có thể lấy ra dùng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s